Önemli Bilgiler

Anahatlarıyla Ünite 4

  • Böbrek fonksiyonu ve gastrointestinal fonksiyon 4 aylık olana kadar tamamlayıcı gıdalardan alınan besin maddelerini metabolize etmeye yeterli olgunluktadır.

  • Renal solüt yükü ağırlıklı olarak anne sütüyle beslenmeyen, özellikle modifiye edilmemiş inek sütüyle beslenen bebeklerde bir endişe oluşturur.

  • Avrupa Gıda Güvenliği İdaresi "4 aylık olduktan sonra böbrek fonksiyonunun oldukça olgunlaştığını ve bebeklerin daha yüksek PRSL'yi idare edebileceğini" düşünmektedir (EFSA Panel on Dietetic Products Nutrition and Allergies (NDA) 2009).

  • DSÖ 'ya göre bebeklere 6 aylıkken tamamlayıcı gıda verildiğinde "sindirim sistemi süt-dışındaki besinlerdeki nişasta, protein ve yağları etkili bir şekilde sindirme ve emmeye yeterli olgunluktadır.”

  • ESPGHAN "bebeklerin tamamlayıcı besinlerle güvenli bir şekilde baş edebilmesi için gereken motor becerileri edindiği bir yaş aralığı” olduğunu düşünmektedir.

  • Birçok bebek 5 aylık olana kadar nöromusküler koordinasyonunda kaşıkla beslenmeyi kolaylaştırmaya yeterli olgunluğa erişmiş olacaktır.

  • Tat tercihleri doğuştan gelen faktörler, çevresel (örn., besinsel) nedenler, öğrenme ve bu faktörler arasındaki etkileşimden güçlü bir şekilde etkilenir.

  • Bebekler lezzeti katı gıdaları ilk kez tatmadan önce öğrenirler. Annelerin yediği (örn., meyveler, sebzeler ve baharatlar) ya da soluduğu (örn., tütün ve parfümler) sütlerine ve/veya amniyotik sıvılarına geçer.

  • Ebeveynler ve bakıcılar bebeklerinin yeni bir besini tatmaları için tekrar fırsat yaratmaya teşvik edilmelidir. Besleme sırasında sadece yüzlerindeki ifadeye değil, bebeğin besini yeme istekliliğine de odaklanmalıdır.

  • Meyve ve sebzelere erken başlamak daha sonra bu yiyeceklerin tercih edilmesi ve istenmesiyle ilişkilidir.

  • DSÖ 'nun yeni Çocuklarda Büyüme Standartları dünyanın her yerinde çocukların sağlıklı büyümesi için kapsamlı yönlendirme sağlar. Bu standartlar ilk kez doğumların bölgesel dağılımının çocuklara doğru beslenme uygulamaları, iyi bakım ve sağlıklı bir ortam sağlandığı sürece yaşına göre aynı boy ve kilo aralığında olan çocukların büyüme ve gelişme potansiyeliyle ilişkili olmadığını göstermektedir.

  • Tamamlayıcı beslenmeye başlama yaşının büyüme hızını (hem kilo hem de boy) önemli oranda etkilemediği görülmektedir.

  • Kramer ve Kakuma tarafından yapılan büyük ölçekli bir Cochrane incelemesinde (2002, son güncelleme 2012) gelişmekte olan ülkeler veya gelişmiş ülkelerde yapılan kontrollü klinik çalışmalar veya gözleme dayalı çalışmaların 6 ay süreyle sadece anne sütüyle beslenmeye devam edecek olanlarda kilo veya boy artışında herhangi bir kusur göstermediği sonucuna varılmıştır.

  • Yaşamın erken dönemlerinde yüksek protein alımı çocuklukta daha sonra daha yüksek vücut kitle indeksinin (VKİ) yanı sıra yaşamın daha sonraki döneminde aşırı kilo veya obezite riskinde artışla ilişkilendirilmiştir.

  • İçecek olarak inek sütünden yaşamın ilk yılında uzak durulması gerekir.